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凱爾特海鹽,也稱為 sel gris 或灰鹽,是一種未精煉的海鹽,產自法國大西洋沿岸地區。它因其傳統的生產方法而得名,其歷史可以追溯到古代凱爾特部落。與高度加工的食鹽不同,凱爾特海鹽以其較粗糙的質地和淺灰色而聞名,它來自富含礦物質的粘土和海水中天然存在的礦物質。它含有多種礦物質,包括鎂、鉀、鈣以及鋅和鐵等微量礦物質,這些對整體健康和福祉至關重要。凱爾特海鹽可能有助於維持適當的身體功能,包括神經和肌肉功能、電解質平衡和骨骼健康。它可能有助於維持體內液體的適當平衡,改善營養吸收並支持補水過程。
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