西蘭花
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主要應用
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為了什麼
外皮
心理健康和神經
血液和心血管
清潔/恢復身體
消化
內分泌
免疫和淋巴
骨骼和肌肉
生殖
來源
超級食品
為了誰
人們
西蘭花是捲心菜科的一種蔬菜，富含維生素、礦物質、纖維和抗氧化劑。西蘭花是一種超級食品，具有許多健康益處，例如改善消化、減少便秘、預防慢性疾病、促進肝臟健康、促進大腦健康、控製糖尿病、改善新陳代謝、改善性能力、排毒身體、改善皮膚健康、增強免疫系統，降低患癌症的風險，促進心臟健康，改善骨骼和牙齒健康，調節血壓。此外，西蘭花具有抗炎和抗衰老的特性。
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10.7 千
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蘿蔔硫素是一種富含硫的天然植物化合物，存在於各種十字花科蔬菜中，如西蘭花、捲心菜、抱子甘藍、白菜、芝麻菜和羽衣甘藍。蘿蔔硫素具有許多有益作用，例如激活 Nrf-2 途徑（參與調節抗氧化、抗炎和解毒過程）、降低炎症、調節血壓、減緩衰老過程、支持肝臟健康、改善心臟健康、預防癌症、降低血糖水平、管理...
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9.7 千
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Indole-3-Carbinol 是由 glucobrassicin 分解產生的，它是一種在十字花科蔬菜中高濃度存在的化合物，如抱子甘藍、西蘭花、捲心菜、花椰菜和羽衣甘藍。它可用於幫助降低患癌症的風險、治療系統性紅斑狼瘡、控制纖維肌痛、對抗感染、支持免疫系統、平衡激素水平、改善乳房健康、支持...
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西蘭花芽是西蘭花種子剛開始生長的嫩芽。它們營養豐富，並含有高含量的蘿蔔硫素，這是一種具有有效抗氧化和抗發炎特性的化合物。西蘭花芽的應用是基於它的健康益處。它可能有助於改善肝臟解毒、增強免疫系統功能、預防癌症、減少發炎、對抗氧化壓力和細胞損傷。
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亞精胺是一種多胺，天然存在於生物體中，是維持細胞穩態的關鍵因素。一些富含亞精胺的食物包括青椒、花椰菜、西蘭花、葡萄柚、陳年奶酪、蘑菇、豆類以及全穀物。亞精胺可用於幫助延緩衰老跡象，降低肝纖維化和肝細胞癌的風險，降低心血管疾病的風險，促進自噬和細胞更新，降低與年齡相關的神經退行性疾病（如帕金森病...
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強大的複合營養素不是您的常規複合維生素，因為它含有更多的抗氧化劑、輔酶和微量礦物質。它主要由水果和蔬菜製成，為全身健康和長壽提供全方位的必需營養素。它可用於促進健康的 DNA 和細胞增殖，保護 DNA 結構，支持代謝和心血管健康，增強免疫系統功能，幫助認知功能，支持肌肉系統，幫助抑制氧化應激，...
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D-甘露糖是一種天然存在的單醣，存在於各種水果和蔬菜中，包括小紅莓、桃子、蘋果、西蘭花和青豆。它也可以在體內由葡萄糖產生。 D-甘露糖補充劑可用於幫助治療和預防尿路感染 (UTI) 和膀胱炎（膀胱感染）。它也可用於幫助消化碳水化合物和治療碳水化合物缺乏糖蛋白綜合徵。
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麥盧卡蜂蜜是一種原產於新西蘭和澳大利亞的深色蜂蜜，由為麥盧卡灌木叢的花朵授粉的蜜蜂生產。它具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老和抗氧化的特性。它的抗菌作用來自一種稱為甲基乙二醛 (MGO) 的活性成分。麥盧卡蜂蜜營養豐富，可用於幫助改善口腔健康、防止牙菌斑堆積、治療和預防牙齦炎、增強能量、支持排毒、...
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葉酸是一種維生素 B，通常存在於扁豆、橙子、全麥產品、綠葉蔬菜、蘆筍、甜菜、西蘭花和球芽甘藍等食物中。葉酸對熱非常敏感，很容易通過烹飪被破壞，因此人們可能無法在飲食中攝取足夠的葉酸。葉酸有助於身體產生和維持新細胞，在細胞分裂中發揮重要作用，有助於正常的血液形成和心理功能，減少疲勞，是懷孕期間胎...
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維生素 C，即抗壞血酸，可能是所有維生素中最廣為人知但最不為人知的一種。由諾貝爾獎獲得者 Linus Pauling 博士倡導，並受到許多營養愛好者的倡導，維生素 C 確實是人類生命所必需的迷人而重要的營養素（或微量營養素）。維生素 C 有助於保護細胞並保持它們的健康。它還參與生產膠原蛋白，維...
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月桂樹的月桂葉原產於地中海地區，通常用作香料。月桂葉含有抗氧化劑、礦物質和維生素，並具有許多健康益處，例如改善消化系統健康、幫助控製糖尿病、治療呼吸系統疾病、改善頭髮健康、降低膽固醇、促進心臟健康、預防癌症、幫助減輕壓力體內的激素，並減少因關節疼痛和關節炎引起的炎症。此外，月桂葉具有收斂、利尿...
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