主要應用
為了什麼





來源

為了誰

十字花科蔬菜的芽中硫代葡萄糖苷含量高。這些含硫化合物在體內代謝成一些非常強大的抗癌化合物,包括異硫氰酸鹽和蘿蔔硫素。蘿蔔硫素對癌症有許多有益作用,包括證明它可以殺死癌症幹細胞。它也被證明對治療自閉症很有價值。
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