Roquette
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Pour qui ?
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La roquette est une feuille de salade populaire qui fait partie de la famille des brassicacées et qui est originaire de la Méditerranée. Elle est riche en nutriments, en fibres et en composés phytochimiques. La roquette peut aider à prévenir l'ostéoporose, à gérer le diabète, à améliorer la santé du cœur, à contrôler le poids, à stimuler la santé des yeux, à réduire le risque de cancer, à améliorer la digestion, à contrôler la pression artérielle, à améliorer la santé des os, à améliorer la qualité de la peau, à stimuler la longévité, à améliorer les performances sportives, à réduire l'inflammation, à faciliter la détoxification et à améliorer les fonctions cognitives.
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