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말차는 동백나무 식물에서 나오는 일종의 녹차입니다. 그러나 그것은 다르게 재배되고 일반적인 녹차와 비교하여 독특한 영양 프로필을 가지고 있습니다. 말차는 일반 녹차와 달리 찻잎 전체의 영양소를 함유하고 있어 더 많은 양의 카페인과 항산화 물질을 함유하고 있습니다....
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오이는 일반적으로 야채라고 생각하지만 실제로는 과일입니다. 그것은 영양소, 수분 함량이 높을 뿐만 아니라 항산화 특성을 가지고 있습니다. 오이에는 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 쿠커비타신으로 알려진 쓴맛이 나는 화합물이 많이 함유되어 있습니다. 오이는 수화...
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세이지 또는 샐비어 오피시날리스는 요리에 향신료로 자주 사용되는 민트과에 속하는 허브입니다. 요리에 풍미를 더하는 것 외에도 다양한 건강 증진 효과가 있습니다. 갱년기 증상 감소, 혈당 수치 감소, 구강 건강 지원, 기억력 및 뇌 기능 개선, LDL 콜레스테롤 수...
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카이엔 페퍼로도 알려진 카이엔 고추는 수천 년 동안 음식에 양념을 하는데 사용되어 온 칠리 고추의 일종입니다. 카이엔 고추의 매운 맛은 다양한 건강상의 이점과 연결된 캡사이신이라는 화합물 때문입니다. 캡사이신은 항산화, 항염, 항암 및 항균 특성을 가지고 있습니다...
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페퍼민트는 워터민트와 스피어민트를 블렌딩하여 만든 하이브리드 민트입니다. 식품 및 기타 제품의 풍미와 향을 개선하는 것 외에도 수천 년 동안 의약 목적으로 사용되었습니다. 페퍼민트는 항박테리아, 항바이러스 및 항염 작용을 합니다. 페퍼민트는 에너지 증진, 피로 해...