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李斯特菌病是一種食源性疾病,通常由食用被單核細胞增生李斯特菌污染的熟食肉類、軟奶酪、未經高溫消毒的牛奶、未煮過的蔬菜和冷藏海鮮等食物引起。症狀包括發燒、肌肉酸痛、腹瀉、嘔吐和頭痛。李斯特菌病還可能導致孕婦和新生兒、老年人以及免疫系統較弱的人患上嚴重的疾病,例如敗血症或腦膜炎。
類似 ICs
62
3.1 千
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