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Kudzu, noto anche come Kuzu, è un'erba utilizzata da molti anni nella medicina tradizionale cinese per curare febbri, diarrea, diabete e malattie cardiache. Contiene oltre 70 composti vegetali, tra cui quercetina, genisteina, daidzeina, tectorigenina e altri fitochimici, che possono essere responsabili dei potenziali benefici per la salute dell'erba. Il Kuzu può essere usato per aiutare a curare l'alcolismo, alleviare i sintomi della menopausa, ridurre l'infiammazione, alleviare il mal di stomaco e alleviare forti mal di testa.
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