자연적으로 면역 체계를 강화하시오

Anton SF
그리스 의사 히포크라테스의 철학, 즉“음식이 약이되고 약이 음식이 되게”하는 철학은 시간의 시험을 견뎌 왔습니다. 그것은 건강한 식단의 중요성과 음식의 영양소가 건강을 유지하고 질병을 예방하는데 필수적인 치유 및 회복 속성을 가지고 있음을 인식합니다. 이것은 기존의 약이 필요하지 않다는 것을 의미하는 것이 아니라 건강한 식단이 삶과 질병 예방에 중요한 역할을한다는 것을 더 정확하게 나타냅니다.

면역 체계는 감염에 대한 신체의 자연적인 방어 수단입니다. 본질적으로 신체에 있으면 안되는 바이러스, 박테리아, 곰팡이 및 기생충과 같은 외부 병원체를 파괴하는 역할을합니다. 주로 백혈구 (WBC), 항체, 보체 시스템, 림프계, 비장, 골수 및 흉선으로 구성된 복잡하고 정교한 시스템입니다. 비누로 정기적으로 손을 씻고 아픈 사람과의 접촉을 피하는 것과 같은 일상적인 예방 조치 외에도 과학적 연구에 따르면 면역 체계를 강화하면 건강을 유지하고 병원균을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 글에서는 면역 체계를 강화하기 위해 과학이 뒷받침하는 5 가지 미량 영양소 / 식품을 살펴보겠습니다.


1. 비타민 C


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아스코르브 산으로도 알려진 비타민 C는 면역 체계 건강에 미치는 역할로 잘 알려진 수용성 비타민입니다. 그것은 타고난 (비 특이) 및 적응 (특이) 면역계의 다양한 세포 기능을 지원하며 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 보호하는 강력한 항산화 제입니다. [1]

1970 년에 노벨상을 두 번 수상한 L. 파울링은“비타민 C와 감기”라는 책을 출판하여 비타민 C가 감기를 완화하고 예방할 수 있다고 주장했습니다. [2] 일부는이 주장에 동의하지 않지만 그와 일치하는 많은 연구가 있습니다. 예를 들어, 11,306 명의 참가자를 대상으로 한 29 건의 임상 시험을 검토 한 2013 년 검토에 따르면 하루 평균 1-2g의 비타민 C를 정기적으로 보충하면 어린이의 경우 14 %, 성인의 경우 8 %까지 감기 지속 기간이 단축되는 것으로 나타났습니다. [3] 이 리뷰는 또한 정기적 인 비타민 C 보충제가 마라톤 선수 및 군인과 같이 신체적 스트레스가 높은 개인에서 감기 발생을 최대 50 %까지 감소 시켰다는 것을 발견했습니다. [3]
감기와 함께 비타민 C는 또한 급성 폐 감염에 영향을 미칩니다. 연구에 따르면 고용량의 비타민 C는 바이러스 유발 급성 호흡 곤란 증후군 (ARDS)과 관련된 증상을 크게 개선합니다. [4] [5]

인체는 비타민 C를 생산할 수 없으므로 외부 공급원에서 비타민 C를 얻어야합니다. 비타민 C의 천연 공급원에는 오렌지와 레몬, 브로콜리, 딸기, 멜론, 파인애플, 파슬리 및 달콤한 노란색 고추와 같은 감귤류 과일이 포함됩니다. 성인을위한 비타민 C의 권장식이 허용량 (RDA)은 하루 65 ~ 90mg이고 성인의 허용 상한 (즉, 대부분의 성인이 안전하게 섭취 할 수있는 최대량)은 하루 2000mg입니다.

비타민 C와 관련된 IC는 Infopathy에서도 찾을 수 있습니다.


2. 아연


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아연은 정상적인 면역 체계 기능 유지와 같은 신체의 다양한 기능에 필요한 필수 미량 원소입니다. [6] 아연 결핍으로 이어지는 식단에 아연이 부족하면 면역 체계가 손상되어 감염 및 질병의 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다. [6] 아연 보충제가 폐렴, 급성하기도 감염 (ALRI) 및 감기와 같은 여러 질환을 치료하고 예방하는 데 도움이 될 수있는 여러보고가 있습니다. [7] 한 연구에 따르면 감기 발병 후 24 시간 이내에 아연 보충제를 복용하면 감염의 심각성과 지속 시간을 줄일 수 있습니다. [8] ALRI와 관련하여 최근 임상 연구에 따르면 아연 보충제가 ALRI 영향을받은 어린이에게 도움이되는 것으로 나타났습니다. 하루에 30mg의 아연을 보충 한 후 어린이가 감염된 일수가 감소했습니다. [9]

아연의 천연 공급원에는 호박씨, 견과류, 콩, 렌즈 콩, 굴, 붉은 육류 및 가금류가 포함됩니다. 성인 남성의 아연 권장량 (RDA)은 하루 11mg이고 여성 (임신 또는 수유 아님)은 하루 8mg입니다. 성인의 아연 섭취 상한 (즉, 대부분의 성인이 안전하게 섭취 할 수있는 최대량)은 하루 40mg입니다.

아연과 관련된 IC는 Infopathy에서도 찾을 수 있습니다.


3. 엘더베리


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엘더베리, 특히 서양접골목 품종은 면역 체계를 강화하고 감기와 독감을 포함한 감염을 퇴치하는 것과 같은 다양한 건강상의 이유로 아메리카 원주민과 유럽 약초 학자들이 수년 동안 사용해온 작은 짙은 보라색 베리입니다. 2001 년 연구에 따르면 삼부 콜 엘더베리 추출물은 염증성 사이토 카인 생성을 증가시켜 면역 체계를 자극합니다. [10] 더 최근 인 2019 년 시드니 대학의 한 연구 그룹은 엘더베리 용액이 세포를 자극하여 특정 사이토 카인을 방출하고 결과적으로 면역 체계를 자극한다고 확인했습니다. [11] 이 연구는 또한 엘더베리가 인간 세포에서 인플루엔자 바이러스의 침입과 증식을 직접 억제 할 수있는 엘더베리에서 발견되는 식물 화학 화합물 인 항 바이러스 특성을 가지고 있음을 발견했습니다. [11]

엘더베리가 포함 된 IC는 Infopathy에서 찾을 수 있습니다.


4. 약용 버섯 


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약용 버섯은 전통적으로 다양한 질병 (암 포함)을 예방 및 치료하고, 면역 체계의 균형을 잡고 회복하며, 신체를 재충전하는 데 사용되어 왔습니다. 이 버섯은 고대부터 중국, 이집트, 그리스 및 로마를 포함한 주요 문명의 건강을 지원하기 위해 사용되었습니다. [12] 특정 면역 치료 특성이있는 것으로 알려진 버섯은 270 종 이상 [13]이며 가장 일반적인 약용 버섯으로는 차가 버섯, 동충하초, 사자 갈기, 잎새 버섯, 굴, 영지, 표고 버섯, 칠면조 꼬리가 있습니다. [12] 버섯에는 많은 치유 화합물이 있습니다. 하나는 실로시 빈 (Psilocybin)이라고합니다.이 화합물은 백혈구의 일종 인 자연 살해 (NK) 세포의 생성은 물론 T 세포 생성을 자극하여 면역 건강을 증진하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 그것은 타고난 면역 체계와 바이러스에 대한 초기 숙주 방어에 중요합니다. 52 명의 건강한 성인을 대상으로 한 2014 년 연구에서는 표고 버섯 섭취가 면역 기능을 향상시킬 수 있는지 여부를 조사했습니다. 참가자들에게 말린 표고 버섯 5 ~ 10g을 4 주 동안 제공했습니다. 연구 결과에 따르면 표고 버섯을 규칙적으로 섭취하면 T 세포와 NK 세포의 수가 증가하여 면역력이 향상되는 것으로 나타났습니다. [14] 하루에 10 그램의 표고 버섯을 섭취 한 사람들은 더 나은 결과를 보여주었습니다. [14] 표고 버섯 외에도 동충하초 버섯이 NK 활성을 증가 시킨다는 증거가 있습니다. 79 명의 건강한 성인 참가자로 구성된 2019 년 임상 시험에서 다음과 같은 사람들의 NK 세포 활성이 크게 증가 (~ 38 %) 한 것으로 나타났습니다. 8 주 동안 매일 1.68g의 동충하초 균사체 배양 추출물을 처리했습니다. [15]

약용 버섯과 관련된 IC는 Infopathy에서 찾을 수 있습니다.


5. 마늘


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마늘은 부추 속 (양파)과에 속하는 식물로 지하에서 전구로 자랍니다. 전통적으로 마늘은 약용으로 사용되었습니다. 증거에 따르면 마늘과 관련된 많은 건강상의 이점은 알리신과 같은 황 함유 화합물 때문입니다. 일부 건강상의 이점에는 면역 체계 강화와 감기 및 독감 퇴치가 포함됩니다. 146 명의 참가자로 구성된 이중 맹검 인간 연구에서 12 주 동안 매일 마늘 보충제를 복용하는 사람들은 위약을 복용 한 사람들에 비해 감기에 걸린 사람이 63 % 더 적다는 사실이 밝혀졌습니다. [16] 또한 감기에 걸린 사람들의 경우 감기 증상의 평균 기간이 위약 그룹의 경우 5 일에서 치료 그룹의 경우 1.5 일로 크게 감소했습니다. [16] 또 다른 임상 연구에 따르면 매일 식단에 숙성 된 마늘 추출물을 첨가하면 면역 세포 기능이 향상되어 감기와 ​​독감의 중증도를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. [17]

마늘과 관련된 IC는 Infopathy에서 찾을 수 있습니다.

이 게시물에 언급 된 IC 외에도 Infopathy에는 언제 어디서나 시도 할 수 있도록 면역 체계를 강화하는 데 도움이되는 다른 IC가 있습니다.


참고 자료

  1. Carr, A. C. and Maggini, S. Vitamin C and immune function. Nutrients 2017, 1211. DOI: 10.3390/nu9111211
  2. Pauling, L. Vitamin C and the common cold. San Francisco, W. H. Freeman, 1970.
  3. Hemilä, H. and Chalker, E. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev 2013. DOI: 10.1002/14651858.CD000980.pub4
  4. Bharara, A. et al. Intravenous vitamin C administered as adjunctive therapy for recurrent acute respiratory distress syndrome. Case Rep Crit Care 2016. DOI:10.1155/2016/8560871
  5. Fowler Iii, A. A. et al. Intravenous vitamin C as adjunctive therapy for enterovirus/rhinovirus induced acute respiratory distress syndrome. World J Crit Care Med 2017, 85. DOI: 10.5492/wjccm.v6.i1.85
  6. Ibs, K-H. and Rink, L. Zinc-altered immune function. The Journal of Nutrition 2003, 1452S. DOI: 10.1093/jn/133.5.1452S
  7. Prasad, A. S. Zinc: Role in immunity, oxidative stress and chronic inflammation. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2009, 646. DOI: 10.1097/MCO.0b013e3283312956 
  8. Roa, G. and Rowland, K. Zinc for the common cold – not if, but when. J Fam Pract 2011, 669.
  9. Rerksuppaphol, S. and Rerksuppaphol, L. A randomized controlled zinc supplementation in the treatment of acute respiratory tract infection in Thai children. Pediatr Rep 2019, 7954. DOI: 10.4081/pr.2019.7954
  10. Barak, V., Halperin, T., and Kalickman, I. The effect of Sambucol, a black elderberry-based, natural product, on the production of human cytokines: I. Inflammatory cytokines. Eur Cytokine Netw 2001, 290.
  11. Torabian, G., et al. Anti-influenza activity of elderberry (Sambucus nigra). J Funct Foods 2019, 353 DOI: 10.1016/j.jff.2019.01.031
  12. Powell, M. Medicinal mushrooms: the essential guide. Chalgrove, Bamboo Publishing Ltd., 2013.
  13. Ooi, V. E. and Liu, F. Immunomodulation and anti-cancer activity of polysaccharide-protein complexes. Curr Med Chem 2000, 715. DOI: 10.2174/0929867003374705
  14. Dai, X. et al. Consuming Lentinula edodes (Shiitake) mushrooms daily improves human immunity: a randomized dietary intervention in healthy young adults. J Am Coll Nutr 2015, 478. DOI: 10.1080/07315724.2014.950391
  15. Jung, S.-J. et al. Immunomodulatory effects of a mycelium extract of Cordyceps (Paecilomyces hepiali; CBG-CS-2): a randomized and double-blind clinical trial. 2019, 77. DOI: 10.1186/s12906-019-2483-y
  16. Josling, P. Preventing the common cold with garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Adv Ther 2001, 189. DOI: 10.1007/bf02850113
  17. Nantz, M. P. et. al. Supplementation with aged garlic extract improves both NK and γδ-T cell function and reduces the severity of cold and flu symptoms: a randomized, double-blind, placebo-controlled nutrition intervention. Clin Nutr 2012, 337. DOI: 10.1016/j.clnu.2011.11.019
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