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다시마는 갈조류과에 속하는 큰 해초의 일종입니다. 바다 해안 지역에서 발견되며 요오드, 비타민, 미네랄 및 항산화제를 포함한 높은 영양 함량으로 알려져 있습니다. 다시마는 갑상선 기능을 지원하고, 요오드 수치를 개선하며, 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스로부터 세...
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세이지 또는 샐비어 오피시날리스는 요리에 향신료로 자주 사용되는 민트과에 속하는 허브입니다. 요리에 풍미를 더하는 것 외에도 다양한 건강 증진 효과가 있습니다. 갱년기 증상 감소, 혈당 수치 감소, 구강 건강 지원, 기억력 및 뇌 기능 개선, LDL 콜레스테롤 수...
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커민 씨앗은 파슬리과와 관련된 쿠민 식물에서 추출한 향신료입니다. 소화, 팽만감, 기침, 통증 및 간 건강에 도움이 되는 많은 건강상의 이점으로 인해 오랫동안 한약재로 사용되어 왔습니다. 또한 혈압을 낮추고, 면역 체계 기능을 높이고, 감염과 싸우고, 체중 감량을...
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카다몬은 생강과 식물 군에서 유래한 향신료로 수세기 동안 한약재로 사용되어 왔습니다. 카다몬은 속쓰림, 과민성 대장 증후군 (IBS), 메스꺼움, 구토, 설사, 변비, 간 및 담낭 문제, 식욕 부진과 같은 소화 문제에 복용 될 수 있습니다. 또한 감기와 감염, 기...
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카이엔 페퍼로도 알려진 카이엔 고추는 수천 년 동안 음식에 양념을 하는데 사용되어 온 칠리 고추의 일종입니다. 카이엔 고추의 매운 맛은 다양한 건강상의 이점과 연결된 캡사이신이라는 화합물 때문입니다. 캡사이신은 항산화, 항염, 항암 및 항균 특성을 가지고 있습니다...
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울금은 생강과에 속하는 노란색 뿌리로, 전 세계의 많은 요리에서 일반적으로 향신료로 사용됩니다. 베타 카로틴, 비타민 C, 칼슘, 니아신, 칼륨 및 아연과 같은 영양소가 풍부하고 커큐민의 훌륭한 공급원입니다. 울금은 아유르베다와 중국 전통 의학의 주요 부분이며 관...
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블랙 커민 시드라고도 알려진 나이젤라 씨앗은 수천 년 동안 치료 효과로 유명한 향신료이며 투트 왕의 무덤에서도 발견되었습니다. 나이젤라 씨앗은 영양이 풍부하며 강력한 항산화, 항암 및 항염 작용으로 알려진 티모 퀴논을 함유하고 있습니다. 나이젤라 씨앗은 콜레스테롤...