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La fosfatidilserina es un fosfolípido y un componente de las membranas celulares. El cuerpo humano puede producir fosfatidilserina, pero obtiene la mayor parte de lo que necesita de los alimentos. Pues bien, la fosfatidilserina estimula la memoria, retrasa el deterioro cognitivo relacionado con la edad, mejora el estado de ánimo y combate la depresión.
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