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Les bourgeons de cassis sont riches en vitamine C et en bioflavonoïdes. Ils peuvent être utilisés pour aider à renforcer le système immunitaire, combattre le rhume et la grippe et soulager les symptômes d'allergies. Le bourgeon de cassis peut également être utilisé pour aider à combattre la fatigue surrénale et le brouillard cérébral.
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