在這段視頻中，生物物理學家 Luca Turin 討論了他與氣味科學相關的工作。 他的研究使他得出結論，傳統的嗅覺形狀理論（其中物質的氣味是其分子形狀的結果）可能不正確。 事實上，他提出聞一種物質的能力是基於分子的振動頻率——嗅覺的振動理論。

他討論的其中一項實驗著眼於兩個形狀非常相似的分子。 然而，其中一個聞起來像新鮮的草，另一個聞起來像臭雞蛋。 他談到的另一項研究是，有兩種形狀不同但振動光譜幾乎相同的分子。 在這裡觀察到，這兩種分子雖然形狀不同，但聞起來是一樣的。

與基於振動頻率並被我們的身體識別的氣味非常相似，我們的身體也有可能識別由載體（例如水）傳遞的信息，該載體能夠模擬化學物質的電磁振動。