이 비디오에서 생물물리학자 루카 투린은 냄새의 과학과 관련된 자신의 연구에 대해 설명합니다. 그의 연구를 통해 그는 물질의 냄새가 분자 모양의 결과라는 전통적인 후각 모양 이론이 옳지 않을 수 있다는 결론을 내렸습니다. 사실, 그는 물질의 냄새를 맡을 수 있는 능력이 분자의 진동 주파수에 기반한다고 제안합니다. 즉, 후각의 진동 이론도 살펴봅니다.

그가 논의한 실험 중 하나는 모양이 매우 유사한 두 분자를 살펴봅니다. 그러나 그들 중 하나는 갓 깎은 풀 냄새가 나고 다른 하나는 썩은 계란 냄새가 납니다. 루카 투린은 이야기하는 또 다른 연구는 모양은 다르지만 진동 스펙트럼이 거의 동일한 두 분자가 있는 경우입니다. 여기에서 두 분자가 모양은 다르지만 냄새가 같은 것으로 관찰되었습니다.

냄새가 진동 주파수를 기반으로 하고 우리 몸이 인식하는 것과 매우 유사하게, 우리 몸은 화학 물질의 전자기 진동을 모방할 수 있는 물과 같은 운반체가 전달하는 정보를 인식하는 것이 가능할 수도 있습니다.