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오레가노는 다른 향신료에 비해 항산화 성분이 가장 많이 함유되어 있어 "생명의 향신료"라고도 불리는 향신료입니다. 오레가노는 비타민 K, 엽산, 칼슘, 인, 칼륨, 철과 같은 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 오레가노는 염증 감소, 기분 향상, 박테리아 감염...
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오이는 일반적으로 야채라고 생각하지만 실제로는 과일입니다. 그것은 영양소, 수분 함량이 높을 뿐만 아니라 항산화 특성을 가지고 있습니다. 오이에는 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 쿠커비타신으로 알려진 쓴맛이 나는 화합물이 많이 함유되어 있습니다. 오이는 수화...
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우롤리틴 A는 석류 및 호두와 같은 엘라지탄닌과 엘라그산이 풍부한 섭취 식품에서 장내 세균에 의해 생성되는 천연 대사 산물입니다. 그러나 40%의 사람들만이 식이 전구체로부터 자연적으로 우로리틴 A를 만들 수 있습니다. 우롤리틴 A는 항염, 항암, 항산화 및 노화...
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베어베리(곰이 식물의 열매를 즐겨 먹기 때문에)라고도 알려진 우바 우르시는 북미와 유라시아에서 발견되는 과일을 맺는 식물입니다. 식물의 잎은 수세기 동안 약초로 사용되었습니다. 우바 우르시 잎은 이뇨제, 수렴제 및 항염증 특성이 있습니다. 우바 우르시 잎은 방광염...
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우엉 뿌리는 다양한 상태를 치료하기 위해 수세기 동안 중국 전통 의학에서 특히 사용되었습니다. 케르세틴, 루테올린, 페놀산을 비롯한 다양한 항산화제가 함유되어 있습니다. 우엉 뿌리는 혈액 정화, 특정 유형의 암 예방, 혈당 수치 개선, 독소 제거(예: 해독), 피...
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울금은 생강과에 속하는 노란색 뿌리로, 전 세계의 많은 요리에서 일반적으로 향신료로 사용됩니다. 베타 카로틴, 비타민 C, 칼슘, 니아신, 칼륨 및 아연과 같은 영양소가 풍부하고 커큐민의 훌륭한 공급원입니다. 울금은 아유르베다와 중국 전통 의학의 주요 부분이며 관...