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Las almendras, aunque se las suele considerar nueces, son en realidad semillas comestibles y originarias de la región climática mediterránea del Me...
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La astaxantina es un carotenoide de color rojo muy intenso que se encuentra naturalmente en organismos marinos como microalgas, salmón, trucha, cam...
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Los limones son una fruta cítrica de color amarillo brillante de la familia de plantas con flores Rutaceae. Poseen un sabor agrio distintivo debido...
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Las semillas de calabaza, o pepitas, son semillas de color verde oscuro y con un alto contenido en antioxidantes. Se han relacionado con numerosos ...
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Los brotes de trigo son una buena fuente de ácido fólico, hierro, vitamina C, zinc, magnesio, inulina y proteínas. Se pueden tomar para cuidar la s...
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Las bayas de goji, a menudo promovidas como un "superalimento", se han utilizado en la medicina tradicional china durante miles de años. Son ricas ...
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inflamación, fortalecer el sistema inmunológico, apoyar la ... salud cerebral, mejorar los niveles de colesterol ... Hou tou gu y Yamabushitake, es un hongo medicinal...
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Las bayas doradas, también conocidas como bayas incas, son pequeñas bayas de color
amarillento y originarias de América del Sur. Estas bayas se c...
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Las calabazas de Estiria, que son nativas de Estiria (Austria), contienen grandes semillas verdes sin cáscara. Las semillas son ricas en grasas sal...
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La hierba de cebada, también conocida como hoja de cebada, es la hoja de la planta de cebada. Tiene la consideración de ser un superalimento ya que...
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Los arándonos son bayas rojas, pequeñas y ácidas y con un alto poder antioxidante. Éstos se usan para prevenir y tratar las infecciones del tracto ...
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La yerba mate es una hierba originaria de América del Sur que tradicionalmente se convierte en té. Suele hacerse referencia a ésta como una bebida ...