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Lo zafferano, noto anche come kesar, è una spezia ottenuta dal fiore del Crocus sativus ed è considerata una delle spezie più costose al mondo. Lo ...
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I Grani del Paradiso sono i semi della pianta Aframomum melegueta, imparentata con la famiglia dello zenzero. Questi semi sono una spezia comune ut...
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La Salvia, o Salvia officinalis, è un'erba che appartiene alla famiglia della menta che viene spesso utilizzata come spezia in cucina. Oltre ad agg...
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Il cardamomo, a volte chiamato cardamomo, è una spezia che proviene dalla famiglia delle Zingiberaceae ed è stata utilizzata per secoli in erborist...
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L'anice stellato è una spezia che cresce sotto forma di baccelli a forma di stella marrone scuro contenenti potenti composti bioattivi che contribu...
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I chiodi di garofano sono il bocciolo di un albero noto come "Syzygium aromaticum" e comunemente usato come spezia. Inoltre, i chiodi di garofano s...
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La curcuma è una radice gialla che appartiene alla famiglia dello zenzero ed è comunemente usata come spezia in molti piatti in tutto il mondo. È r...
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Il seme di Nigella, noto anche come kalonji, è una spezia nota per i suoi benefici terapeutici da migliaia di anni ed è stata persino trovata nella...