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LL-37 è un peptide antimicrobico lungo 37 aminoacidi che appartiene alla famiglia delle catelicidine. I peptidi di catelicidina sono peptidi antimi...
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I germogli delle verdure crocifere sono ricchi di glucosinolati. Questi composti contenenti zolfo vengono metabolizzati nel corpo in alcuni compost...
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Gli amminoacidi sono essenziali per la vita in quanto sono necessari per costruire proteine, aiutare con la produzione di ormoni e cellule del sang...
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I germogli di broccoli sono germogli giovani e teneri di semi di broccoli che hanno appena iniziato a crescere. Sono ricchi di sostanze nutritive e...
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Originari dell'Indonesia, i chiodi di garofano sono principalmente noti per le loro proprietà antibatteriche (batteri, microbi, virus). È anche un ...
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I fenoli sono onnipresenti. Siamo esposti a loro attraverso l'ambiente, nei nostri cibi e persino li produciamo come parte della normale fisiologia...
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Castagna Rossa serve per le persone che temono per il benessere degli altri: un marito ha paura quando sua moglie esce da sola dopo il tramonto; un...
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