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Per chi

L'Auricularia è un fungo che cresce su diversi tipi di legno ed è noto per le sue proprietà medicinali. È ricco di sostanze nutritive e antiossidanti. Il fungo dell'orecchio di legno può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo cattivo, a promuovere la salute del cervello, a rafforzare il sistema immunitario e a ridurre lo stress ossidativo.
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