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L'aneth est une herbe aromatique de la famille du céleri et est utilisée à des fins culinaires et médicinales depuis des centaines d'années. L'aneth peut être utilisé pour augmenter l'énergie et aider les problèmes de digestion tels que la perte d'appétit, les gaz intestinaux (flatulences) et les problèmes de foie. Il peut également être utilisé pour soulager les troubles des voies urinaires, les maladies rénales, les mictions douloureuses ou difficiles, les rhumes et la fièvre, stimuler la fonction du système immunitaire, les douleurs nerveuses, les douleurs arthritiques, les crampes menstruelles, la dépression et les troubles du sommeil (insomnie).
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