Baies de Goji
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Les baies de Goji, souvent présentées comme un "super aliment", sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d'années. Elles sont riches en nutriments (elles contiennent des vitamines et des minéraux tels que le cuivre, la vitamine A, la vitamine B2, la vitamine C, le fer et le sélénium), regorgent de puissants antioxydants (notamment des caroténoïdes, du lycopène, de la lutéine et des polysaccharides) et fournissent plus de 11 acides aminés essentiels. Les baies de goji peuvent être utilisées pour aider à ralentir les effets du vieillissement, améliorer la santé de la peau, protéger contre le cancer, améliorer les niveaux de sucre dans le sang, améliorer les niveaux de cholestérol, prévenir les dommages au foie, augmenter les niveaux d'énergie, aider à la perte de poids, renforcer la fonction du système immunitaire, aider le cycle menstruel, protéger les yeux contre les maladies liées à l'âge, améliorer la dépression et les comportements anxieux, et améliorer la qualité du sommeil.
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