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Leinsamen, manchmal auch Leinsaat genannt, sind reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien sowie Mineralien. Es ist keine Überraschun...
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Lorbeerblätter vom Lorbeerbaum stammen aus dem Mittelmeerraum und werden häufig als Gewürz verwendet. Lorbeerblätter enthalten Antioxidantien, Mine...
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Der Löwenmähnenpilz, auch bekannt als „Hou tou gu“ und „Yamabushitake“, ist ein Heilpilz, der seit langem in der traditionellen chinesischen Medizi...
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Obwohl Löwenzahn (Taraxacum officinale) von vielen als Unkraut angesehen wird, ist er eigentlich ein Kraut. Von der Wurzel bis zur Blüte werden all...
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Obwohl Mandeln oft für Nüsse gehalten werden, sind sie in Wahrheit essbare Samen, die in der mediterranen Klimaregion des Nahen Ostens heimisch sin...
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Maqui-Beeren sind dunkelviolette Früchte, die in Chile und Argentinien beheimatet sind und aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und ihrer...
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Der Moringabaum, auch bekannt als „Wunderbaum“ oder „Trommelstockbaum“, ist eine in Nordindien beheimatete Pflanze. Die Blätter, Blüten, Samen und ...
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Nigellasamen, auch bekannt als Kalonji, ist ein Gewürz, das seit Tausenden von Jahren für seine therapeutischen Vorteile bekannt ist und sogar im G...
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Noni wird zur Behandlung verschiedener gesundheitlicher Probleme wie Diabetes, Bluthochdruck, Schmerzen, Arthritis, Entzündungen, Menstruationsbesc...
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Oregano ist ein Gewürz, das manchmal als "Gewürz des Lebens" bezeichnet wird, da es im Vergleich zu jedem anderen Gewürz die höchste Menge an Antio...
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Die Preiselbeere ist eine kleine, saure, rote Beere, die bekanntermaßen reich an Antioxidantien ist. Sie wird zur Vorbeugung und Behandlung von Har...
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Rucola ist ein beliebtes Salatblatt, das zur Familie der Kohlgewächse gehört und im Mittelmeerraum beheimatet ist. Es ist nährstoffreich sowie reic...