Listeriose
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Primäre Anwendung
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Für was
Verdauung
Quelle
Spektralwellen
Für wen
Menschen
Listeriose ist eine durch Lebensmittel übertragene Krankheit, die normalerweise durch den Verzehr von Lebensmitteln wie Wurstwaren, Weichkäse, nicht pasteurisierter Milch, ungekochtem Gemüse und gekühlten Meeresfrüchten verursacht wird, die mit dem Bakterium Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Zu den Symptomen gehören Fieber, Muskelschmerzen, Durchfall, Erbrechen und Kopfschmerzen. Listeriose kann auch bei schwangeren Frauen und Neugeborenen, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere Erkrankungen wie Sepsis oder Meningitis verursachen.
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